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黔東南小香雞的籠養管理技術

   日期:2015-07-14     瀏覽:6379    評論:0    
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      黔東南小香的籠養管理技術,這種雞產于貴州黔東南,體型小,結構勻稱。所以人們都叫它黔東南小香雞,這種雞在餐飲行業受到消費者的歡迎,黔東南小香雞喂到兩斤重就用于肉用,這個時候吃起來肉質鮮嫩、香,營養豐富。黔東南小香雞頭較小,多為平頭、單冠,也有少量玫瑰冠和豆冠。虹彩橘紅色,有少量黑色。冠、肉髯烏紫色或紅色,耳葉紅色,少數白色。羽毛致密,喙黑褐色,脛、趾青黑色。公雞羽毛深紅色兼有紅花、黑紅和白色,尾羽發達,紅公雞多呈墨綠色。母雞羽毛以麻黃色為主,兼有黑色、白色。全身皮膚烏黑色。
    在貴州很多老百姓一般采取籠的方式喂養,小香雞的養殖可栽培牧草來喂養,栽培的青綠飼料牧草富含蛋白質、礦物質、維生素和葉黃素,合理利用這些青綠飼料牧草,對于節省土雞養殖成本、提高養殖效益、改善雞蛋雞肉品質,都具有非常重要的作用。降低養殖飼料成本。優質牧草如hn-nc菊苣、hn-nc苦荬菜等的干物質蛋白質含量高達20%以上,有報道稱,利用牧草喂雞可節約70%的飼料。根據國內養殖戶的經驗,一般認為,優質青綠飼料可替代30%左右的雞飼料,且可提高產蛋率,減少雞群的熱應激。促進雞群的生長發育。青綠飼料中的粗纖維能刺激雞的胃腸黏膜、促進蠕動,從而使糞便能及時排泄,縮短有毒有害物質在雞腸道內的停留時間,減少疾病的發生,進而加快其新陳代謝,促進雞群生長發育。
    籠養黔東南小香雞在管理方面,要保持舍內干燥,飲水系統要經常檢查,飲水器不要漏水和溢水。保持舍內清潔衛生.每天至少清糞一次,寒冷季節要在中午換氣時清糞,以便及時排出氨氣。工作人員在舍內動作要輕,不要有特殊音響,盡量避免引起雞群的騷動。喂料時應進行兩次勻料,雞群喂完時最好留余料,再根據情況重點的進行補料,這樣才能保證每只雞面前的料量均等合理。
    黔東南小香雞的籠養由于密度較大,不利于觀察雞群,尤其在育雛期更為明顯,所以要認真仔細地圍著籠子進行細心觀察,防止雞群出現異常情況后不能及時發現和處理。當雛雞剛轉入育成籠時,由于剛換新環境,雞群會出現短時不安,對于跑出籠的雞要及時抓進籠,要仔細檢查有無掛傷的雞只和所有雞是否能及時飲上水。除此之外,在日常管理中,我們每次都應認真觀察雞群,對雞群的采食、飲水、糞便、精神狀態等情況做到心中有數,及時預防疾病,加強管理,減少經濟損失。
    養殖戶在飼養過程中應定期進行稱重,這樣掌握其生長情況及時調整飼喂,稱重可以做好記號固定稱重,在每周末限飼日的下午抽取5%—10%的雞進行稱重。當發現體重不合適需要調整時,要把體重大的雞放在下層籠,體重小的放在上層籠,單獨分開給料,以控制或加快體重的增長幅度。當雞群有死淘時,應及時用同籠遠端的雞補上空出的籠位,這樣便于給料和管理。
 
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