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蛋雞生產形勢分析及后市展望

   日期:2019-08-14     來源:全國畜牧總站 畜牧業監測預警專家組    瀏覽:1828    評論:0    
 

今年上半年,蛋產業維持2018年的好形勢,產蛋雞存欄、雞蛋產量和養殖收益“三增加”。后備雞補欄量增加,淘汰雞數量和日齡維持在正常水平。雞蛋價格淡季不淡,4~6 月蛋價是近四年同期最高水平。淘汰雞價格持續上漲,保持歷史高位運行。

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上半年生產形勢


1、 產蛋雞存欄增加,雞蛋供應充足

1~6 月,產蛋雞平均存欄同比增長0.9%,雞蛋產量同比增長2.7%。據對240 個集貿市場交易量監測,6 月雞蛋交易量環比增長1.1%,同比增長5.7%,雞蛋需求量連續四個月上升,市場供應有保障。


2、雞蛋價格淡季不淡,淘汰雞價格居于高位,養殖效益較好

6 月份,雞蛋價格為7.39 元/公斤,環比下跌11.1%,同比上漲6.0%;淘汰雞價格19.53 元/只,環比下跌1.3% ,同比上漲27.4%,受益于淘汰雞價格高,本月只雞盈利1.8 元。1~6 月只雞累計盈利10.2 元,比去年同期增加32.1%,養殖效益較好,養殖戶持續23 個月盈利。


下半年走勢展望

上半年養殖戶補欄比較積極。據對父母代蛋種雞場監測,1~6月在產父母代種雞平均存欄同比增長8.9%,商品代雛雞銷售同比增長12.3%。另據100個蛋雞生產縣監測,6月后備雞存欄環比上升2.8%,同比上升4.4%,今年下半年蛋雞產能穩中有增。預計下半年蛋價將繼續上漲,養殖利潤較好。

 
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